Sky Chen

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Lifestyle Editor

The sun is gone, but I have a light.|Contact:sky_chen@mctw.com.tw

酒吧探路|沈浸式六感探索「LIT TAIPEI」酒吧開幕,結合結合論碼與花晶療癒全新酒食體驗

LIFESTYLE美食

酒吧探路|沈浸式六感探索「LIT TAIPEI」酒吧開幕,結合結合論碼與花晶療癒全新酒食體驗

台北「LIT TAIPEI」位於忠孝復興商圈,除了是一間提供酒搭配的酒吧,更結合了論碼與花晶,提供現代人最需要的自我探索療癒過程。

遠東香格里拉集結四間台南預約困難酒吧,推出《微醺時光:再現府城風華》調酒盛宴 全台巡迴

LIFESTYLE美食

遠東香格里拉集結四間台南預約困難酒吧,推出《微醺時光:再現府城風華》調酒盛宴 全台巡迴

由台南遠東香格里拉策劃,聯手台北遠東香格里拉和新北 Mega50 餐飲及宴會的「Asia49亞洲料理及酒廊」,推出《微醺時光:再現府城風華》系列活動,集結台南四間預約困難酒吧、五大頂尖調酒師,以台南為起點,結合鹽、糖、米、果乾等在地特色,呈現16款獨家創新酒譜,...

與馬卡龍王者 Pierre Hermé 的親密接觸,透過8個關鍵字一揭經典甜點美味之謎

LIFESTYLE美食

與馬卡龍王者 Pierre Hermé 的親密接觸,透過8個關鍵字一揭經典甜點美味之謎

Pierre Hermé 的甜點總是經過深思熟慮,裝飾富有意義,味道則精心調配,並以耳目一新的風味組合、精美的包裝與視覺喚起大眾對於馬卡龍的興趣,更創作了舉世聞名的「Ispahan」。從1998年開始,他的甜點王國遍及全球。直到去年才與台灣作了更深度的連結,近日則在台北...

在正統「 Brasserie」來場法式老派約會!亞都麗緻巴賽麗廳推出法國13區傳統名菜

LIFESTYLE美食

在正統「 Brasserie」來場法式老派約會!亞都麗緻巴賽麗廳推出法國13區傳統名菜

亞都麗緻「巴賽麗廳 La Brasserie」推出法國13大區傳統名菜,共計有50道經典菜色,即日起午、晚供應。

酒場版深夜食堂!透過人氣動漫《王牌酒保》五杯經典調酒,飲出大人況味與人生百態

ENTERTAINMENTmc愛追劇

酒場版深夜食堂!透過人氣動漫《王牌酒保》五杯經典調酒,飲出大人況味與人生百態

調酒聖經級漫畫《王牌酒保 Glass of God》近日開始播出二次動畫化,以一酒一故事短篇呈現,像極了經典日劇《深夜食堂》,透過調酒上演人生百態,療癒又溫柔,獻給愛喝酒理解大人況味的你。

最會玩火的餐廳「WILDWOOD」推出直火燒烤 Porterhouse 紅屋牛排,一次品嚐兩種極致口感

LIFESTYLE美食

最會玩火的餐廳「WILDWOOD」推出直火燒烤 Porterhouse 紅屋牛排,一次品嚐兩種極致口感

位於信義商圈的「WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳」推出全新菜單,主廚吳思緯與團隊運用獨特的原木燒烤技法,共同打造出一系列美味餐點,其中最具吸引力的是48盎司的濕式熟成「Porterhouse 紅屋牛排」,需經30天熟成,再以直火反覆燒烤封鎖肉汁,費時又費工,卻能帶出...

藍色袋鼠八歲了!台北人氣澳式早午餐名店「The Antipodean」八週年聯手Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut 推出限量商品

LIFESTYLE美食

藍色袋鼠八歲了!台北人氣澳式早午餐名店「The Antipodean」八週年聯手Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut 推出限量商品

發跡於台北內湖並拓點至民生社區的「The Antipodean」人氣早午餐,歡慶開幕8週年,為紀念這重要時刻,「The Antipodean」攜手 Draft Land、RUFOUS Coffee Roaster、Cypress & Chestnut,推出6月期間限定的聯名餐點與飲品。

日本「大阪四季酒店」8月即將開幕,融合城市歷史文化打造全面奢華的日式旅館體驗

LIFESTYLE旅行

日本「大阪四季酒店」8月即將開幕,融合城市歷史文化打造全面奢華的日式旅館體驗

四季酒店( Four Seasons Hotel )將在日本開設第四家設施—「大阪四季酒店」,酒店選在充滿活力的堂島區,將為這座歷史與現代文化交織的城市,帶來當代日式旅宿的奢華體驗。

初魚集團新品牌「長浜魚屋」台北信義區開幕!在日式摩登屋台空間裡大口享受豪華海鮮丼飯

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初魚集團新品牌「長浜魚屋」台北信義區開幕!在日式摩登屋台空間裡大口享受豪華海鮮丼飯

初魚集團旗下全新品牌「長浜魚屋」在信義遠百A13盛大開幕,空間主打京都小料亭風格,並福岡傳統屋台料理元素,還能以一次品嚐到三種部位的鮪魚丼,讓黑鮪魚走入日常,隨時都能大口享用!

新加坡新酒店「21 Carpenter」開幕,由WOHA事務所重新詮釋獅城歷史,將舊銀行華麗變身為時尚精品旅宿

LIFESTYLE旅行

新加坡新酒店「21 Carpenter」開幕,由WOHA事務所重新詮釋獅城歷史,將舊銀行華麗變身為時尚精品旅宿

新加坡「21 Carpenter」酒店位於克拉碼頭河畔,是以1930年代的舊銀行建築所改造而成,他同時也足以代表了在地特色與城市深厚的歷史文化,去年在透過國際知名建築事務所 WOHA 重新詮釋下開幕,傳統外觀與當代設計完美融合,同時也為獅城旅宿帶來了全新面貌。

東京皇宮酒店獲 2024《富比士旅遊指南》五星殊榮 ,推出「日本之最—美食藝術」行程

LIFESTYLE旅行

東京皇宮酒店獲 2024《富比士旅遊指南》五星殊榮 ,推出「日本之最—美食藝術」行程

東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)作為「奢華」體驗的代名詞,今年不負眾望獲得「酒店界奧斯卡」之稱的2024《富比士旅遊指南》(Forbes Travel Guide)五星酒店殊榮,同步推出全新一系列餐飲體驗「日本之最—美食藝術」,透過此次行程能深度探索日本飲食文化美學的...

台北名店「雅室牛排」插旗桃園藝文特區,推出台味創意「戰斧牛排、土鳳梨舒芙蕾」限定菜單

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台北名店「雅室牛排」插旗桃園藝文特區,推出台味創意「戰斧牛排、土鳳梨舒芙蕾」限定菜單

台北知名牛排館「雅室牛排」在1994年於仁愛圓環商圈創立,而後開設了春大直分店,近日宣布開設第三家分店,插旗桃園藝文特區,此次融合主廚曾信義的台味創意西餐,推出限定單菜。

當中菜遇見干邑—「馬爹利飛凡饗宴」續章驚艷展開,攜手全台30間中餐廳打造全新餐酒體驗

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當中菜遇見干邑—「馬爹利飛凡饗宴」續章驚艷展開,攜手全台30間中餐廳打造全新餐酒體驗

法國頂級干邑酒廠馬爹利(Martell)擁有300年精湛釀酒工藝,並與時俱進追求大膽創新,去年大受歡迎的「馬爹利飛凡饗宴」再次登場,透過全台30間中餐廳,打造餐酒盛宴,展開探索極致風味之旅。

珍藏限量系列「斯貝賽秘境 Secret Speyside」現身台灣,透過九款風味揭密斯貝賽區5大神秘酒廠

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珍藏限量系列「斯貝賽秘境 Secret Speyside」現身台灣,透過九款風味揭密斯貝賽區5大神秘酒廠

「斯貝賽秘境」系列為保樂力加頂級麥芽威士忌收藏,內容涵蓋五大神秘酒廠,以及九款高年分系列,其珍稀酒款僅以單一批次生產,更是彰顯無可取代的珍貴價值,更是玩家眼中能深入探索傳奇原酒神秘風味的指標。

台北「大安伊普索酒店」開幕!美式復古摩登風格打造101美景房、LayLow酒吧進駐

LIFESTYLE旅行

台北「大安伊普索酒店」開幕!美式復古摩登風格打造101美景房、LayLow酒吧進駐

台北再迎凱悅!子樂酒店集團與凱悅酒店集團攜手,共同打造台北第二家凱悅酒店「大安伊普索凱悅尚選酒店(EPISODE Daan Taipei, JdV by Hyatt)」,目前已開始試營運,以華語流行文化為基底,透過美式復古摩登風格詮釋室內空間,並有台中知名酒吧「LayLow」進駐,加上...